گیاه دارویی افسنطین Artemisia absinthium

افسنطین (افسنتین)

Artemisia absinthium

Worm wood – Mugwort

Asteraceae

 

 

معرفی و گیاهشناسی
یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی شناخته شده در جهان است که در اکثر آثار دانشمندان قدیم نام آن آمده است. افسنطین گیاهی است چندساله و علفی از خانواده ی کاسنی (مرکبان) با ارتفاع 50 تا 100 سانتی متر که دارای برگ ها و ساقه های نقره ای رنگی می باشد. گلچه های زبانه ای و لوله ای شکل در این گیاه به فرم گل آذین کاپیتول (کلاپرک) دیده می شوند. میوه اش فندقه ای به رنگ قهوه ای روشن می باشد که تصویر آن در پائین آمده است.

نیازهای اکولوژیکی و پراکنش
افسنطین بومی مناطق معتدل آسیا و اروپا است و در کشورمان بطور وحشی در استان های مازندران، گیلان، اردبیل، آذربایجان و ... یافت می شود. افسنطین گیاهی حساس به سرما، مقاوم به خشکی و کم آبی است که در شرایط نور فراوان بخوبی رشد می نماید. این گیاه در خاک های سنگین جهت تولید زراعی کشت می گردد.

کاشت، داشت و برداشت
افسنطین به دو صورت کلی تکثیر می گردد: الف) بوسیله ی بذر به صورت کشت غیرمستقیم  ب) بوسیله ی تقسیم بوته در اوایل بهار
در تکثیر با بذر معمولا بذور را در اوایل بهار در خزانه هوای آزاد کشت می نمایند و نشاهای حاصله را در پائیز به زمین اصلی منتقل می نمایند. تقسیم بوته شامل تقسیم گیاهان 3 تا 4 ساله به 10 تا 15 گیاه کوچک می گردد که در زمین اصلی کشت خواهند شد.
برداشت شامل قطع گیاهان از ارتفاع 40 سانتی متری زمین می باشد که معمولا در زمان گل دهی گیاه این عمل انجام می گردد. در سال اول یک مرتبه و در سال دوم دو تا سه مرتبه قادر به برداشت خواهیم بود و عملکرد محصول خشک شده 700 تا 1000 کیلوگرم در هکتار ذکر شده است.

فرآوری
برگ ها و سرشاخه های این گیاه دارای ترکیباتی چون اسانس، مواد تلخ (آبسینتین و آستابسین)، ویتامین های ب و ث و ... می باشند. اسانس این گیاه از تقطیر برگ ها و اندام های خشک گیاه با بخار آب بدست می آید و دارای ترکیباتی چون تویون، تویول، کادی نن و ... است.

خواص درمانی و کاربرد
عمده ترین خواص درمانی این گیاه که در پزشکی سنتی و نوین مطرح می باشد عبارتند از: ضد کرم (نام انگلیسی این گیاه  Worm woodبیانگر این خاصیت است)، اشتها آور و کمک کننده به هضم غذا، تنظیم کننده ی قاعده گی در زنان و ضدعفونی کننده. در ضمن این گیاه در ترکیب برخی از داروهای فرموله شده وجود دارد. از این گیاه برای درمان نیش زدگی برخی حشرات و حتی به منظور حشره کش استفاده می شود.
نحوه ی مصرف: 5/0 تا 2 گرم گیاه خشک شده به صورت دمکرده در روز.
احتیاطات مصرف: مصرف این گیاه در دوران بارداری و شیردهی ممنوع اعلام شده است. مصرف زیاد و یا طولانی مدت آن سبب نوعی اعتیاد (به دلیل وجود ترکیب تویون) و باعث بروز بیماری های عصبی و مسمومیت در انسان می گردد.

و ادامه دارد ...

تصاویر این گیاه

مقالات علمی انگلیسی در مورد این گیاه

مقالات علمی فارسی در مورد این گیاه

 

یک نکته: برخی از دوستان گلایه کرده اند که به دلیل بزرگ بودن تصاویر موجود در وبلاگ، این تصاویر بخوبی دیده نمی شوند و گاها بصورت ناقص مشاهده می شوند. من به لحاظ حفظ کیفیت تصاویر و موضوع آموزشی بودن آنها قصد کوچک نمودن این تصاویر را ندارم و توصیه های زیر می تواند کارگشای این موضوع باشد: ۱- مواقعی که سرعت اینترنت تان کم است از باز کردن چندین صفحه خودداری کنید که دلیل اصلی این مشکل همین قضیه است.  ۲- هنگامی که تصاویر در حال نمایان شدن هستند بر روی آنها کلیک راست کنید و گزینه ی show picture  را انتخاب نمایید که بسیار موثر است البته اگر چندین بار انجام شود. ۳- تا وقتی که وبلاگ به طور کامل بالا نیامده است از کلیک کردن روی لینک های وبلاگ خودداری کنید که مانع دانلود عکس ها می شود. و ...

اگه شما در مورد حل این مشکل بنده رو راهنمایی کنید ممنون میشم. در نظرات این مطلب منتظرتان هستم.

یا حق